Cuidad de México | 18 de abril de 2022. | Redacción.-
Al tianguis se va a pensar, aunque si quieres hacerlo con un cafecito en mano, en la Ciudad de México mercados con barras de especialidad donde seguro esos pensamientos fluyen más al calor de la cafeína y un postre, después de chacharear por todos los locales.
Passmar
En el Mercado Lázaro Cárdenas encuentras un rinconcito acogedor donde ofrecen café gourmet.
Passmar es negocio de una familia originaria de Guerrero con tradición desde 1995, se ha convertido en uno de los locales del mercado más visitados.
Desde el 2006 sus baristas se han posicionado en 18 competencias del sector, de las cuales han obtenido seis primeros lugares.
Ofrecen café guerrerense y veracruzano y lo sirven con diversas técnicas: chemex, dripper, aeropress, prensa francesa, trifecta, sifón y clever, también son especialistas en arte latte, así que puedes encontrar en tu espuma más de una sorpresa.
Encuentras cerca de 20 tipos de bebidas calientes, entre cafés y chai, así como una amplia posibilidad de sabores para combinarlos: avellana, coco, mango, jengibre, tiramisú y mucho más. También, tienen tisanas e infusiones frutales, smoothies, frappés y tés fríos.
No sólo preparan sándwiches, bollos y pan dulce, sino que su carta incluye todo tipo de desayunos y comidas completas para acompañar ese cafecito y esa charla pendiente que seguro tienes con alguien especial.
En el Mercado Michoacán de la colonia Condesa está una de las sucursales de Café Toscano, especializados en cocina italiana contemporánea y café.
Así que es ideal para comer una de sus desayunos, pastas o pizzas y pedir un cafecito para cerrar como se debe esa comida.
Además de los cafés calientes y fríos usuales, tienen una barra de cacao con bebidas como espresso de cacao, opciones con cardamomo o con piquete como Oro Moreno (licor 43 y cacao puro).
También destacan por ofrecer una carta de cocteles y mocktails (cocteles sin alcohol).
Su leche dorada ha ganado el corazón de más de un chilango, pero por tradición italiana, su espresso es infaltable en una visita.
Para acompañar tienen pan hecho en casa y postres de especialidad como trufas, tiramisú, tartas, pasteles y helados.
Los preparativos para el Mundial 2026 siguen transformando el paisaje de la Ciudad de México. Entre las remodelaciones de vialidades, la llegada de nuevos trenes y la invasión de arte urbano, las autoridades capitalinas han comenzado a desplegar una nueva apuesta de infraestructura: baños públicos inteligentes, diseñados al estilo de las grandes capitales europeas.
El proyecto busca atender la enorme demanda de servicios que generará la llegada de miles de turistas nacionales y extranjeros a las zonas más transitadas de la capital durante la justa mundialista.
¿Dónde están y cómo funcionan?
Hasta el momento, se ha reportado la instalación de los primeros siete módulos tecnológicos en puntos estratégicos de la alcaldía Cuauhtémoc. Fieles a la identidad visual que la ciudad ha adoptado recientemente para el torneo, las estructuras exteriores están decoradas con vistosos diseños de ajolotes.
Más allá de la estética, estos dispositivos destacan por sus funciones automatizadas de última generación:
Higiene robotizada: Cuentan con sensores de entrada y salida que activan un sistema de autolimpieza y desinfección profunda inmediatamente después de que cada usuario desocupa el módulo.
Sustentabilidad: Incorporan sistemas ahorradores que reducen al mínimo el consumo de agua por descarga.
Accesibilidad y seguridad: Cuentan con accesos amplios para personas con movilidad limitada y materiales de alta resistencia diseñados para mitigar el vandalismo y facilitar el mantenimiento diario.
¿Cuánto costarán y cómo se pagará el acceso?
A diferencia de los sanitarios tradicionales, estos baños inteligentes no serán gratuitos ni recibirán monedas de manera directa. De acuerdo con las instrucciones impresas en los mismos módulos, el ingreso se controlará de forma 100% digital.
Los usuarios podrán acceder utilizando una tarjeta especial que emitirá el Gobierno de la CDMX, o bien, realizando el pago directo con tarjeta de crédito o débito. Aunque las autoridades aún no revelan las tarifas oficiales por uso o el costo del plástico, se prevé que los detalles logísticos se anuncien formalmente en los próximos días.
El debate en redes ya comenzó
Como era de esperarse, el anuncio no pasó desapercibido para los chilangos. Mientras que un sector de la población celebra que finalmente existan opciones dignas y tecnológicas para una necesidad básica en las calles, en plataformas digitales ya se abrió el debate sobre la durabilidad del proyecto, con usuarios cuestionando qué tan rápido colapsará el sistema de cobro o cuánto tiempo pasará antes de que los módulos sufran las consecuencias del vandalismo urbano.
El clima no da tregua en el Valle de México. La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) activó la Alerta Amarilla en múltiples demarcaciones debido al pronóstico de lluvias fuertes, actividad eléctrica y la alta probabilidad de caída de granizo durante la tarde y noche de este miércoles.
Las autoridades exhortan a la población a tomar precauciones, asegurar estructuras ligeras y anticipar sus tiempos de traslado por las afectaciones viales que ya comienzan a registrarse.
Las alcaldías bajo la lupa de Tláloc
La alerta por precipitaciones de intensidad moderada a fuerte se concentra principalmente en el sur y poniente de la capital, afectando a:
Álvaro Obregón, Coyoacán, Cuajimalpa, Iztapalapa, La Magdalena Contreras, Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco.
Asimismo, los radares meteorológicos prevén que las lluvias se extiendan en el corto plazo hacia las zonas céntricas y del norte, afectando delegaciones como Benito Juárez, Cuauhtémoc, Gustavo A. Madero, Iztacalco y Venustiano Carranza.
🚇 Caos en el transporte: El Metro activa marcha de seguridad
Como es costumbre ante la presencia de agua en las vías, el Sistema de Transporte Colectivo Metro informó que se ha implementado la marcha de seguridad en las líneas 1, 2, 3, 7, 8, 9, 12, A y B.
Esta medida reduce la velocidad de los trenes a la mitad para garantizar un frenado seguro, por lo que el tiempo de traslado en dichas redes podría duplicarse. Se recomienda a los usuarios buscar alternativas o salir con bastante anticipación.
💡 Guía de supervivencia urbana ante la tormenta
Para evitar contratiempos e inundaciones, la SGIRPC emitió el siguiente protocolo:
En casa: Evita tirar basura en las calles para no obstruir las alcantarillas. Si el granizo se acumula en techumbres ligeras o de lona, retíralo con cuidado para evitar colapsos.
Al volante: Enciende luces e intermitentes, disminuye la velocidad de manera considerable y mantén el doble de distancia con el auto de enfrente. Bajo ninguna circunstancia intentes cruzar vialidades con grandes encharcamientos.
Zonas de riesgo: Si habitas cerca de barrancas o laderas propensas a deslaves, ten lista una mochila de emergencia y mantente atento a las indicaciones de evacuación. Cualquier emergencia puede reportarse de inmediato al 911.
🐕 Alerta sanitaria: Confirman primer caso de gusano barrenador en la CDMX
Después de tres décadas de haber sido erradicado en el país, el gusano barrenador del ganado (GBG) ha encendido las alarmas en la capital del país. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmó el primer caso registrado en la Ciudad de México, específicamente en el pueblo de San Miguel Topilejo, en la alcaldía Tlalpan.
¿Cómo se detectó?
El caso fue reportado el pasado 26 de abril en una clínica veterinaria local. Se trata de un perro Doberman de 12 años que presentaba una herida en la oreja izquierda tras una pelea con otros canes. Al realizar el análisis, los especialistas identificaron una miasis (infestación de larvas) provocada por el gusano barrenador.
Afortunadamente, las autoridades han calificado este evento como un “caso aislado”. Debido a la altitud y las condiciones climáticas de Topilejo, no se han detectado casos secundarios en la zona, aunque el animal permanece bajo estricta supervisión y control sanitario.
Un regreso preocupante
El gusano barrenador regresó a México a finales de 2024, tras un brote que comenzó en el sureste del país y que ha afectado tanto a animales como a humanos. Según datos oficiales:
Entre noviembre de 2024 y diciembre de 2025, se han acumulado más de 13 mil casos en territorio nacional.
La plaga es causada por la larva de una mosca que deposita sus huevecillos en heridas abiertas de mamíferos, donde las larvas se alimentan de tejido vivo.
Senasica exhorta a los dueños de mascotas y productores de ganado a revisar constantemente cualquier herida en sus animales y reportar de inmediato la presencia de larvas o gusaneras sospechosas.