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Cafés que encuentras en los mercados de la CDMX

Te contamos en cuáles mercados de la CDMX puedes encontrar un delicioso café de especialidad.

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Cuidad de México | 18 de abril de 2022. | Redacción.-

Al tianguis se va a pensar, aunque si quieres hacerlo con un cafecito en mano, en la Ciudad de México mercados con barras de especialidad donde seguro esos pensamientos fluyen más al calor de la cafeína y un postre, después de chacharear por todos los locales.

Passmar

En el Mercado Lázaro Cárdenas encuentras un rinconcito acogedor donde ofrecen café gourmet.

Passmar es negocio de una familia originaria de Guerrero con tradición desde 1995, se ha convertido en uno de los locales del mercado más visitados.

Desde el 2006 sus baristas se han posicionado en 18 competencias del sector, de las cuales han obtenido seis primeros lugares.

Ofrecen café guerrerense y veracruzano y lo sirven con diversas técnicas: chemex, dripper, aeropress, prensa francesa, trifecta, sifón y clever, también son especialistas en arte latte, así que puedes encontrar en tu espuma más de una sorpresa.

Encuentras cerca de 20 tipos de bebidas calientes, entre cafés y chai, así como una amplia posibilidad de sabores para combinarlos: avellana, coco, mango, jengibre, tiramisú y mucho más. También, tienen tisanas e infusiones frutales, smoothies, frappés y tés fríos.

No sólo preparan sándwiches, bollos y pan dulce, sino que su carta incluye todo tipo de desayunos y comidas completas para acompañar ese cafecito y esa charla pendiente que seguro tienes con alguien especial.

Dirección: Calle, Adolfo Prieto s/n-Local 237, Del Valle, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México

Café Toscano

En el Mercado Michoacán de la colonia Condesa está una de las sucursales de Café Toscano, especializados en cocina italiana contemporánea y café.

Así que es ideal para comer una de sus desayunos, pastas o pizzas y pedir un cafecito para cerrar como se debe esa comida.

Además de los cafés calientes y fríos usuales, tienen una barra de cacao con bebidas como espresso de cacao, opciones con cardamomo o con piquete como Oro Moreno (licor 43 y cacao puro).

También destacan por ofrecer una carta de cocteles y mocktails (cocteles sin alcohol).

Su leche dorada ha ganado el corazón de más de un chilango, pero por tradición italiana, su espresso es infaltable en una visita.

Para acompañar tienen pan hecho en casa y postres de especialidad como trufas, tiramisú, tartas, pasteles y helados.

Dirección: Calle Michoacán S/N. Mercado Condesa, Local 15, Hipódromo Condesa, 06170 Cuauhtémoc, CDMX

Triana Café Gourmet

Esta barra de café es una de las joyas del Mercado de San Juan Gourmet.

Además de un americano o capuchino italiano, tienen varias especialidades calientes como chai, chocolate, tés y tisanas.

Destaca su café lechero y su variedad de espresso, incluso lo sirven como carajillo.

Dirección: 2ᵃ Calle de Ernesto Pugibet, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX.

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La UNAM se ilumina de rojo por el día internacional contra el VIH

Para apoyar la lucha científica y social contra el VIH/SIDA, que cumple 42 años de haber sido detectado, la Torre de Rectoría y la Biblioteca Central

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Cuidad de México | 01 de diciembre de 2022. | Redacción.-

Para apoyar la lucha científica y social contra el VIH/SIDA, que cumple 42 años de haber sido detectado, la Torre de Rectoría y la Biblioteca Central, edificios icónicos de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), fueron iluminados de color rojo en la víspera de la conmemoración del Día Mundial de la Lucha contra el SIDA, que se celebra este 1 de diciembre.

En la explanada de la Biblioteca Central se dieron cita el coordinador del Programa Universitario de Investigación en Salud (PUIS) de la UNAM, Samuel Ponce de León Rosales; la secretaria de Salud de la Ciudad de México, Oliva López Arellano; así como representantes de instituciones dedicadas a la lucha y atención de este padecimiento, académicos, activistas e integrantes de la comunidad universitaria.

El acto fue organizado por la UNAM, a través del PUIS, la Secretaría de Salud de la Ciudad de México y la Fundación México Vivo, en él, Ponce de León Rosales aseguró que actualmente ocurre una nueva infección de VIH cada dos minutos en el mundo, es decir, cada día suceden cuatro mil.

Por su parte, Rodrigo Moheno, presidente de la Federación Mexicana de Educación Sexual y Sexología A.C., acotó que al cierre de este año el Reporte Nacional de VIH/SIDA estimó que hay 366 mil personas viviendo con VIH en México, de ellas 74 mil son mujeres.

La iluminación de la UNAM de color rojo por la lucha contra el VIH/SIDA se sumó a la iluminación de otros edificios emblemáticos de la Ciudad de México que llevó a cabo la Secretaría de Salud capitalina, como: el Ángel de la Independencia, la Diana Cazadora, el Monumento a la Revolución y el edificio del Ayuntamiento, entre otros.

Día Mundial de la Lucha contra el SIDA

Cada año, el 1 de diciembre, el mundo conmemora el Día Mundial del SIDA. Ese día gente de todo el mundo se une para apoyar a las personas que viven con el VIH y recordar a las que han fallecido por enfermedades relacionadas con esta enfermedad.

Instaurado desde 1988, este 1 de diciembre de 2022 está dedicado al tema de “Igualdad ya” como una llamada a la acción.

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Urgen nuevas estrategias para enfrentar crisis hídrica en CDMX

El ex alcalde en Cuauhtémoc, Néstor Núñez, dijo que la distribución del agua en la capital no es homogénea y cuenta con un sistema hídrico complejo

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Cuidad de México | 01 de diciembre de 2022. | Redacción.-

De acuerdo con datos del Sistema de Aguas de la Ciudad de México (Sacmex), la medida disponible de agua en la ciudad es de 320 litros por día, aunque la Organización Mundial de la Salud y otros organismos sugieren un consumo promedio de 100 litros al día por habitante.

Al respecto, el ex alcalde en Cuauhtémoc, Néstor Núñez, dijo que el sistema hídrico de la CDMX es uno de los más complejos, la distribución no es homogénea y un ejemplo de ello es en Venustiano Carranza, donde se tiene el menor promedio, recibe 203 litros por día por habitante y Tlalpan el mayor, con 560 litros por día por persona.

La capital cuenta con un sistema hídrico complejo, por lo que se requiere bombear con mayor profundidad provocando incremento en los costos de operación y potabilización, además la infraestructura de la ciudad ha registrado pérdidas entre 40 y 60 por ciento por fugas.

Núñez comentó que los principales factores de la escasez de agua en la metrópoli son la demanda por crecimiento poblacional, la pérdida de entre 40 y 60 por ciento de agua potable por fugas, barrancas convertidas en bauseros, entre otras cosas.

El ex alcalde propuso mejoras en dos ámbitos, en la infraestructura, buscando una actualización del sistema hídrico, y en la cultura del agua, donde sugirió un cambio en la cultura del agua, revisar planes integrales para uso y manejo del líquido, por alcaldía o zona.

“Para este conjunto de propuestas no es necesario hacer una sola modificación burocrática (legislativa, judicial, ejecutiva), sólo la coordinación, voluntad y conciencia social”, aseguró Néstor Núñez.

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CDMX registra cifra récord en homicidios; 81 personas fueron asesinadas en noviembre

De acuerdo con el reporte diario del gabinete de seguridad federal, la mayoría de las entidades registraron una reducción en el número de asesinatos.

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Cuidad de México | 01 de diciembre de 2022. | Redacción.-

En noviembre se registraron 2 mil 71 homicidios dolososlo que representa una disminución de 16.5 por ciento con respecto al mes de octubre cuando se contabilizaron 2 mil 481 víctimas.

De acuerdo con el reporte diario del gabinete de seguridad federal, la mayoría de las entidades registraron una reducción en el número de asesinatos; sin embargo, la Ciudad de México, Baja California y Zacatecas, entidades gobernadas por Morena, observaron alzas de entre 2 y 24 por ciento.

En la Ciudad de México 81 personas fueron privadas de la vida durante el mes que acaba de concluir, la cifra más alta en lo que va del año, lo que representa un aumento de 24.6 por ciento comparado con octubre cuando el número de víctimas fue de 65.

Junio se mantiene como el mes con el menor número de asesinatos en la capital del país con 47 muertes intencionales.

En Baja California los homicidios registraron un alza de 5.3 por ciento al pasar de 169 casos en octubre a 178 en noviembre.

En Zacatecas se registraron 135 asesinatos, tres más con respecto a octubre, lo que refleja un aumento de 2.2 por ciento.

Las entidades con el mayor número homicidios durante noviembre fueron: Guanajuato (243), Estado de México (183), Baja California (178), Michoacán (163), Jalisco (139), Zacatecas (135), Chihuahua (106), Nuevo León (94), Ciudad de México (81) Guerrero (76) y Sonora (69).

En noviembre, el promedio diario de homicidios fue de 69, similar a la que se registró en febrero, mientras que en enero la cifra fue de 66 personas al día.

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