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¡Bara bara, bara bara! Central de Abasto tiene la canasta básica más barata de CDMX; esto cuesta 🍅🍆🥬
Conocida por ser el mercado mayorista más grande de América Latina, la Central de Abasto (CEDA) también proporciona a habitantes de CDMX y la Zona Metropolitana una opción para hacer su despensa a precios accesibles. De hecho, de acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la CEDA es precisamente el lugar donde se puede adquirir la canasta básica más barata en toda la capital.
Esto se debe a que la Central de Abasto es la ciudad que alimenta a la ciudad. De acuerdo con datos proporcionados por Mónica Pacheco Skidmore, coordinadora general de la CEDA, “de aquí salen al día alrededor de 30 mil toneladas de alimentos”. Esto incluye 770 toneladas de jitomate, 800 de fresa, 400 de plátano, 250 de mango, y otras tantas de naranja, limón, piña, papaya, frijol, etcétera.
Por ello, en la CEDA no solo es posible acceder a precios más económicos, sino también a productos de mayor calidad.
“La fruta es la más fresca porque los productos vienen directamente del campo. Llegan a la central cuando tienen, cuando mucho, un día que se cosecharon. Tú vienes, lo compras y al otro día ya te lo estás comiendo. Entonces, el sabor es más fresco, es una maravilla”, comenta Pacheco Skidmore en entrevista.
Pero no solo eso. Además, en la Central de Abasto se puede comprar carne, pollo, pescado, abarrotes y absolutamente todos los productos de la canasta básica.
¿Cuánto cuesta hacer la despensa en la Central de Abasto?
Pacheco Skidmore presume que cada semana, la Central de Abasto es distinguida como el lugar más barato para comprar la canasta básica en CDMX, según el programa “¿Quién es quién en los precios?” del gobierno federal.
De acuerdo con la publicación más reciente de este programa, realizada el 16 de junio, en la Central de Abasto se pueden adquirir los 24 productos que componen la canasta básica por un precio de $825.63. Esto es más barato que los $868.70 que puede llegar a costar en supermercados de CDMX. Además, la diferencia es mayor si se considera el costo de la canasta básica en otros puntos del Valle de México. Por ejemplo, en Ecatepec llega a costar hasta $976.70.
Compra tu despensa en el mercado más grande de América Latina
Con una extensión de 327 hectáreas, la Central de Abasto es el mercado más grande de América Latina. Concentra más de 9 mil unidades económicas entre bodegas, almacenes, tiendas y otros comercios, siendo visitada por entre 300 mil y 500 mil personas al día.
“La Central es un mercado ideado como mercado mayorista”, explica la coordinadora. Sin embargo, agrega que también hay opciones para comprar al menudeo.
“Por los azares del destino se permitió eh eh diversificar giros en algunos pasillos. Y uno de los más evidentes es el I-J. Ahí encuentras no solamente frutas y legumbres, que era el objetivo inicial. Ahora encuentras también carnicería, abarrotes y hasta taquerías”.
Gracias a que en estos pasillos I-J se encuentra la mayor cantidad de productos al menudeo, se trata de la mejor opción para armar una despensa. Además, es la zona más accesible en transporte público.
“Si tú llegas al Metro Aculco, y de ahí agarras un transporte, te deja en la puerta y el pasillo más cercano es el I-J”, detalla la directora.
Pacheco Skidmore agrega que, generalmente, las grandes distancias que se tienen que recorrer para pasar de un pasillo a otro —cada uno mide alrededor de un kilómetro— suelen inhibir al público de visitar la Central de Abasto. Sin embargo, ya se trabaja en un proyecto para facilitar los trayectos a los visitantes:
“Estamos tratando de hacer un tema de tener cerca de los 24 productos de la canasta básica. Porque dentro la central sí es muy barato, pero a veces la gente tiene que ir por una cosa al pasillo I-J y la otra cosa que necesita está en el pasillo X-Y. Y después de caminar dos pasillos, la gente no quiere seguir caminando. Queremos hacer que estén más cerca estos productos para que la gente en una sola visita se los lleve”.
Refuerzan seguridad para visitantes
Para alentar al público a acercarse a comprar, la administración de la Central de Abasto también lleva a cabo acciones para mejorar la seguridad al interior del mercado.
De acuerdo con Pacheco Skidmore, la CEDA cuenta con 636 cámaras de seguridad. También tiene botones de pánico y un centro de monitoreo C2. Asimismo, cuenta con su propio Ministerio Público. Gracias a este conjunto de acciones, se logró reducir en 80% los delitos de alto impacto. Además, se logró desarticular a cuatro bandas de extorsionadores.
Por otro lado, para mejorar la imagen de la Central de Abasto, se trabaja en un proyecto de “cero desperdicios orgánicos”. “Queremos que la basura se separe y podamos convertirla en composta. Estamos muy próximos para iniciar nuestra primera planta de compostas aquí en la central de Abasto”, comenta la coordinadora.
Además, se han retirado 24 toneladas de residuos de las coladeras para evitar inundaciones en esta época de lluvias.
Mapa para comprar en la Central de Abasto
La Central de Abasto está organizada por pasillos que agrupan los locales y bodegas de comerciantes según los productos que ofrecen.
De este modo, los pasillos A a H corresponden a la venta de abarrotes y víveres. Por su parte, los pasillos I a X son para la venta de frutas y legumbres.
Adicionalmente, en la zona sur-poniente se venden pescados y mariscos, mientras que en el sur-oriente se pueden encontrar aves y cárnicos. A un costado de los víveres también se venden flores y hortalizas.
¿Cuáles son los productos de la canasta básica?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, la canasta básica se define como “valor monetario que una familia de cuatro integrantes destina para la adquisición de los alimentos que consumen semanalmente”.
Así, los 24 productos que conforman la canasta básica en México son:
- Aceite de canelo o maíz- 956 mililitros
- Arroz en grano- 1 kilo
- Atún- 2 latas de 140 gramos
- Azúcar morena- 1 kilo
- Bistec de res- 1 kilo
- Cebolla- 1 kilo
- Chile jalapeño- 1 kilo
- Chuleta de puerco- 1 kilo
- Frijol el grano- 900 gramos
- Huevo de gallina blanco- 18 piezas
- Jabón de tocador- 1 pieza
- Jitomate saladet- 1 kilo
- Leche- 5 litros
- Limón- 1 kilo
- Manzana- 1 kilo
- Naranja- 1 kilo
- Pan de caja- 680 gramos
- Papa- 1 kilo
- Papel higiénico- 4 piezas
- Pasta para sopa- 220 gramos
- Pollo entero- 1kg
- Sardina- 1 lata de 425 gramos
- Tortilla de maíz- 4 kilos
- Zanahoria- 1 kilo
Al respecto, la Profeco detalla que estos productos cubren el consumo mínimo de calorías o nutrientes necesarios para que los individuos puedan realizar sus actividades metabólicas básicas. Dicho de otro modo, se trata de los productos alimenticios indispensables para una nutrición adecuada.
A través de sus redes sociales, la Central de Abasto publica de manera periódica un boletín en el que se pueden consultar los precios de distintos productos.
Los preparativos para el Mundial 2026 siguen transformando el paisaje de la Ciudad de México. Entre las remodelaciones de vialidades, la llegada de nuevos trenes y la invasión de arte urbano, las autoridades capitalinas han comenzado a desplegar una nueva apuesta de infraestructura: baños públicos inteligentes, diseñados al estilo de las grandes capitales europeas.
El proyecto busca atender la enorme demanda de servicios que generará la llegada de miles de turistas nacionales y extranjeros a las zonas más transitadas de la capital durante la justa mundialista.
¿Dónde están y cómo funcionan?
Hasta el momento, se ha reportado la instalación de los primeros siete módulos tecnológicos en puntos estratégicos de la alcaldía Cuauhtémoc. Fieles a la identidad visual que la ciudad ha adoptado recientemente para el torneo, las estructuras exteriores están decoradas con vistosos diseños de ajolotes.
Más allá de la estética, estos dispositivos destacan por sus funciones automatizadas de última generación:
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Higiene robotizada: Cuentan con sensores de entrada y salida que activan un sistema de autolimpieza y desinfección profunda inmediatamente después de que cada usuario desocupa el módulo.
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Sustentabilidad: Incorporan sistemas ahorradores que reducen al mínimo el consumo de agua por descarga.
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Accesibilidad y seguridad: Cuentan con accesos amplios para personas con movilidad limitada y materiales de alta resistencia diseñados para mitigar el vandalismo y facilitar el mantenimiento diario.
¿Cuánto costarán y cómo se pagará el acceso?
A diferencia de los sanitarios tradicionales, estos baños inteligentes no serán gratuitos ni recibirán monedas de manera directa. De acuerdo con las instrucciones impresas en los mismos módulos, el ingreso se controlará de forma 100% digital.
Los usuarios podrán acceder utilizando una tarjeta especial que emitirá el Gobierno de la CDMX, o bien, realizando el pago directo con tarjeta de crédito o débito. Aunque las autoridades aún no revelan las tarifas oficiales por uso o el costo del plástico, se prevé que los detalles logísticos se anuncien formalmente en los próximos días.
El debate en redes ya comenzó
Como era de esperarse, el anuncio no pasó desapercibido para los chilangos. Mientras que un sector de la población celebra que finalmente existan opciones dignas y tecnológicas para una necesidad básica en las calles, en plataformas digitales ya se abrió el debate sobre la durabilidad del proyecto, con usuarios cuestionando qué tan rápido colapsará el sistema de cobro o cuánto tiempo pasará antes de que los módulos sufran las consecuencias del vandalismo urbano.
El clima no da tregua en el Valle de México. La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) activó la Alerta Amarilla en múltiples demarcaciones debido al pronóstico de lluvias fuertes, actividad eléctrica y la alta probabilidad de caída de granizo durante la tarde y noche de este miércoles.
Las autoridades exhortan a la población a tomar precauciones, asegurar estructuras ligeras y anticipar sus tiempos de traslado por las afectaciones viales que ya comienzan a registrarse.
Las alcaldías bajo la lupa de Tláloc
La alerta por precipitaciones de intensidad moderada a fuerte se concentra principalmente en el sur y poniente de la capital, afectando a:
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Álvaro Obregón, Coyoacán, Cuajimalpa, Iztapalapa, La Magdalena Contreras, Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco.
Asimismo, los radares meteorológicos prevén que las lluvias se extiendan en el corto plazo hacia las zonas céntricas y del norte, afectando delegaciones como Benito Juárez, Cuauhtémoc, Gustavo A. Madero, Iztacalco y Venustiano Carranza.
🚇 Caos en el transporte: El Metro activa marcha de seguridad
Como es costumbre ante la presencia de agua en las vías, el Sistema de Transporte Colectivo Metro informó que se ha implementado la marcha de seguridad en las líneas 1, 2, 3, 7, 8, 9, 12, A y B.
Esta medida reduce la velocidad de los trenes a la mitad para garantizar un frenado seguro, por lo que el tiempo de traslado en dichas redes podría duplicarse. Se recomienda a los usuarios buscar alternativas o salir con bastante anticipación.
💡 Guía de supervivencia urbana ante la tormenta
Para evitar contratiempos e inundaciones, la SGIRPC emitió el siguiente protocolo:
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En casa: Evita tirar basura en las calles para no obstruir las alcantarillas. Si el granizo se acumula en techumbres ligeras o de lona, retíralo con cuidado para evitar colapsos.
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Al volante: Enciende luces e intermitentes, disminuye la velocidad de manera considerable y mantén el doble de distancia con el auto de enfrente. Bajo ninguna circunstancia intentes cruzar vialidades con grandes encharcamientos.
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Zonas de riesgo: Si habitas cerca de barrancas o laderas propensas a deslaves, ten lista una mochila de emergencia y mantente atento a las indicaciones de evacuación. Cualquier emergencia puede reportarse de inmediato al 911.
🐕 Alerta sanitaria: Confirman primer caso de gusano barrenador en la CDMX
Después de tres décadas de haber sido erradicado en el país, el gusano barrenador del ganado (GBG) ha encendido las alarmas en la capital del país. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) confirmó el primer caso registrado en la Ciudad de México, específicamente en el pueblo de San Miguel Topilejo, en la alcaldía Tlalpan.
¿Cómo se detectó?
El caso fue reportado el pasado 26 de abril en una clínica veterinaria local. Se trata de un perro Doberman de 12 años que presentaba una herida en la oreja izquierda tras una pelea con otros canes. Al realizar el análisis, los especialistas identificaron una miasis (infestación de larvas) provocada por el gusano barrenador.
Afortunadamente, las autoridades han calificado este evento como un “caso aislado”. Debido a la altitud y las condiciones climáticas de Topilejo, no se han detectado casos secundarios en la zona, aunque el animal permanece bajo estricta supervisión y control sanitario.
Un regreso preocupante
El gusano barrenador regresó a México a finales de 2024, tras un brote que comenzó en el sureste del país y que ha afectado tanto a animales como a humanos. Según datos oficiales:
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Entre noviembre de 2024 y diciembre de 2025, se han acumulado más de 13 mil casos en territorio nacional.
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La plaga es causada por la larva de una mosca que deposita sus huevecillos en heridas abiertas de mamíferos, donde las larvas se alimentan de tejido vivo.
Senasica exhorta a los dueños de mascotas y productores de ganado a revisar constantemente cualquier herida en sus animales y reportar de inmediato la presencia de larvas o gusaneras sospechosas.
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