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#Cultura

Profeco da a conocer las marcas de chocolates que contienen menos producto y más grasa

En la Revista del Consumidor de la Profeco del mes de enero de 2022 explicó que encontró que el chocolate para mesa amargo que contiene más cacao y menos azúcares es el Moctezuma Uruapan Premium

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Cuidad de México | 3 de enero de 2022. | Redacción.-

Para orientar a los consumidores sobre el chocolate que realmente se puede considerar como tal y el que no lo es, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer una serie de marcas que incumplen con la normatividad vigente, como contener menos producto del declarado, adicionar grasa no permitida, contener más azúcares, entre otras cosas.

En la Revista del Consumidor de la Profeco del mes de enero de 2022 explicó que encontró que el chocolate para mesa amargo que contiene más cacao y menos azúcares es el Moctezuma Uruapan Premium.

El Golden Hills chocolate en tableta contiene grasa de coco o palmiste “la cual no está en los tipos de grasa permitidos”, ya que la norma solamente acepta aceite de palma, shorea robusta, illipe, shea, kokum gurgi y hueso de mango.

Los chocolates para mesa que tuvieron menos del contenido neto declarado fueron: Precissimo   con menos 11.4%, Moctezuma –6.5%, Abuelita -6%, La Suiza –4.2%, y en el caso del chocolate en polvo Don Gustavo tuvo 12.8% menos del contenido que declara tener.

Con declaración nutrimental incompleta o que no cumplen con la normatividad de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas son: Kekua, que no ostenta su declaración nutrimental por cada 100 mililitros; Vitamin Choco Genius, al no declarar las grasas trans ni azúcares añadidos por cada 100 mililitros.

Los que contienen exceso de calorías y no lo advierten con una etiqueta de alerta son: Abuelita para mesa y en polvo, Don Gustavo para mesa y en polvo, Choco Tavo en polvo e Ibarra para mesa, así como: Morelia, Nesquik, Choco Choco, Vitamin Choco Genius e Ibarra  en polvo  aún cuando indica que es para “cuidado diario” y endulzado con Estevia.

La Norma Oficial Mexicana de etiquetado para alimentos  bebidas no alcohólicas pide no poner en la superficie principal de exhibición del productos leyendas como: “Adicionada con vitaminas y hierro”. A pesar de ello hay presentaciones que la incluyen como: Vaquita, precissimo, Ibarra cuidado diario, Great Value.

Otras leyendas prohibidas para ponerse en la superficie principal de exhibición es: “Reducido en grasa”; la cual la ostentan: Don Gustavo y Great Value.

Vitamin Choco Genius trae la leyenda “Contiene vitaminas y minerales” y Choco choco “12 Vitaminas y minerales en cada vaso”.

Mientras que Vitamin Choco Genius no presenta la leyenda de advertencia “Contiene edulcorantes no recomendables en niños” a pesar de adicionarlos.

El laboratorio de Profeco sometió a 32 productos a prueba, de ese total fueron 12 chocolates para mesa y 10  en polvo;  bajo el concepto “sabor a chocolate” tres fueron para mesa y siete en polvo.

#Cultura

¿Qué exposiciones habrá? Así será la primera Noche de Museos de 2023 en CDMX

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Cuidad de México | 25 de enero de 2023. | Redacción .-

¿Ya extrañaban estos eventos capitalinos? Pues están de regreso, ya que este miércoles 25 de enero se organizará la primera Noche de Museos de 2023 en la CDMX. Sí, por esta razón aprovechamos para contarte sobre algunos de los eventos y exposiciones que habrá para que vayan y les echen un ojito.

¿Cuándo y cómo se organizará la primera Noche de Museos de 2023 en CDMX?

De acuerdo con la Secretaría de Cultura capitalina, la primera Noche de Museos de este 2023 en la CDMX será este miércoles 25 de enero (recuerden que se organiza el último miércoles de cada mes).

Sí, el programa de esta ocasión tendrá visitas guiadas, exposiciones, presentaciones de libros, proyecciones de películas, dramatizaciones y hasta conciertos en más de 40 recintos culturales de toda la Ciudad de México.

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De hecho, las actividades serán de manera presencial, virtual y mixta para que más personas puedan participar en ellas.

¿El horario? Esta Noche de Museos se realizará de las 17:00 a las 22:00 horas en varios museos y centros culturales capitalinos en los que, en la mayoría, la entrada será totalmente gratis. Pero no se preocupen, en los que tienen que pagar, tendrán un costo especial.

¿Cuáles serán algunas de las actividades?

Una de las actividades que habrá es una visita guiada dramatizada en el Museo Nacional de la Revolución con “El Ánima de la revolución”; además de un paseo caracterizado en el Museo Panteón de San Fernando por el aniversario de Margarita Maza; así como un recorrido por el Museo de la Ciudad de México que terminará con la presentación de la agrupación “Candela Groove”.

Y hablando de música en vivo, la Sinagoga Histórica Justo Sierra tendrá el espectáculo “Música Degenerada”, donde artistas tocarán canciones gitanas del Holocausto; en el Palacio Postal en el Centro Histórico se dará el concierto de Estudios de Ópera de Bellas Artes; y el Museo Mural Diego Rivera dará un homenaje de música electrónica a la memoria literaria de México con “Techxturas Sonoras” a cargo de Jairo Guerrero; igual el Museo de la Basílica de Guadalupe tendrá el concierto Feelin’ Cenzontle, que se transmitirá en vivo a través de sus redes sociales; y por último, el Ex Teresa Arte Actual presentará “Impropia”, sesiones de improvisación musical.

Y también habrá presentaciones de libros: en el Museo del Estanquillo los libros “El camino a la fosa común” de Memo Bautista y “El relámpago y la bala” de Erick Baena; y en el Archivo Histórico de la Ciudad de México el libro “Pesquisa sobre el Che Guevara”, de la colección “Izquierdas de América Latina”.

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Mientras que en la Antigua Academia de San Carlos se inaugurará la exposición “El principio de la Contradicción”, de Francisco Ortiz.

Actividades especiales

El Museo de Sitio del Bosque de Chapultepec tendrá una rodada en bicicleta para hacer un recorrido que contará la historia del lugar; y el Ágora Galería del Pueblo, dentro del Antiguo Palacio de Ayuntamiento en el Centro Histórico, ofrecerá una charla sobre el Día de Reyes.

Mientras que el Antiguo Colegio de San Ildefonso ofrecerá una actividad especial en su patio de acceso llamado “Xoloitzcuintle: historia y arte”, en la que los visitantes podrán conocer más sobre esta raza y convivir con perritos.

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Y para acabar, el Foro Valparaiso y la Galería de Arte de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) tendrán apoyo de intérpretes de Lenguaje de Señas Mexicano.

Si quieren conocer el programa completo, pueden consultar la Cartelera de la Ciudad de México en esta página: https://cartelera.cdmx.gob.mx/.

Para conocer el programa completo de la primera edición de la Noche de Museos de 2023, se puede consultar la Cartelera de la Ciudad de México (https://cartelera.cdmx.gob.mx/), las redes sociales de la Secretaría de Cultura: Facebook, Twitter, Instagram y YouTube, así como las redes oficiales de la Noche de Museos en Twitter (https://twitter.com/nochedemuseos) y Facebook (https://www.facebook.com/nochedemuseos/).

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#Cultura

Ruinas arqueológicas y criptas te esperan en este tour por La Catedral

En este tour guiado podrás acceder a lugares de La Catedral que, habitualmente, están cerrados al público.

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Cuidad de México | 17 de enero de 2023. | Redacción.-

En este tour guiado podrás acceder a lugares de La Catedral que, habitualmente, están cerrados al público.

A veces pasamos tantas veces por el mismo lugar que creemos que ya sabemos todo de él.

En el caso de La Catedral Metropolitana de la Ciudad de México, conocida simplemente como La Catedral, seguramente ya has entrado en ella o has estado cerca muchas veces.

Lo que quizá no sepas es que bajo el imponente arte sacro de su superficie se oculta una cripta e imponentes rastros arqueológicos que te harán ver de una forma totalmente distinta a este centro religioso.

Tour “Secretos de La Catedral”

El tour “Secretos de La Catedral” te llevará a conocer no solo las diferentes capillas y retablos, como hacen la mayoría de los tours, también visitarás los sótanos.

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En ellos está la Cripta de los Arzobispos, lugar donde se encuentran los restos de todos los arzobispos que ha tenido México. Ahí podrás ver la emblemática tumba de Fray Juan de Zumárraga, primer arzobispo de México.

La construcción de esta cripta fue ordenada por el Arzobispo Monseñor Luis María Martínez y Rodríguez en 1937.

A partir de ese fecha, los restos de todos los arzobispos que han dirigido la Arquidiócesis Primada de México desde la época colonial descansan en ese lugar que se ubica debajo del altar principal.

Espacios poco visitados

Este recorrido no solo requiere de autorización especial sino que, para llegar a la cripta, hay que caminar por un laberinto de pasillos angostos y bastante sombríos en cuyas paredes están incrustados, aproximadamente, 10 mil nichos funerarios.

Además, la distribución de estos pasillos sigue el orden en el que se encuentran las catorce capillas laterales de la catedral.

Así que el día de tu visita, no te retrases y pon atención en todo momento para evitar perderte.

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Otra cosa que debes saber es que el pasillo que conduce hacia esta bóveda cruza por el punto exacto que fue tomado como referencia por los arquitectos españoles para construir la catedral e incluso la antigua Ciudad de México.

Para terminar el recorrido, también conocerás las ventanas arqueológicas del Calmécac en el Centro Cultural de España, un centro educativo donde estudiaban los hijos de la nobleza mexica.

Así que no lo dudes, apúntate a esta experiencia que te hará aprender más sobre los secretos que oculta La Catedral.

Cuándo y dónde asistir al Tour de La Catedral

 

  • Cuándo: 21 de enero a las 11 A.M.
  • Cuánto: $250, incluye acceso, materiales didácticos y guías especializados en historia y arqueología. Boletos aquí
  • Dónde: Punto de reunión, entrada principal de la Catedral Metropolitana. Plaza de la Constitución S/N, Centro Histórico

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#Cultura

¡Ya salió el programa de la Orquesta Filarmónica CDMX 2023!

El programa de la temporada 2023 de la #OFCM ya ha sido publicado, y te contamos cuando podrás verlos bajo la dirección artística del Maestro Scott Yoo

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Cuidad de México | 13 de enero de 2023. | Redacción.-

¡Paren todo! Que la Orquesta Filarmónica CDMX ha publicado ya su programa de la temporada 2023, y aunque solo abarca de enero a abril, ya puedes ir organizándote para no perderte las distintas presentaciones que habrán.

Bajo la Dirección Artística del Maestro Scott Yoo, la #OFCM ya tiene fechas agendadas del 21 de enero y hasta el 2 de abril de 2023.

Programa de la Orquesta Filarmónica CDMX

Temporada 2023 Orquesta Filarmónica CDMX

– Sábado 21 y domingo 22 de enero –

  • 17:00 horas (Sábado) / Vestíbulo de la Sala Silvestre Revueltas
  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 11:30 horas (Domingo) / Vestíbulo de la Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 28 y domingo 29 de enero –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 4 y domingo 5 de febrero –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 11 y domingo 12 de febrero –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 18 y domingo 19 de febrero –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 25 de febrero –

  • 17:00 horas / Vestíbulo de la Sala Silvestre Revueltas
  • 18:00 horas / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 4 y domingo 5 de marzo –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 11 y domingo 12 de marzo –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 18 y domingo 19 de marzo –

  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 25 y domingo 26 de marzo –

  • 18:00 horas (Sábado) / Templo de Santo Domingo
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

– Sábado 1 y domingo 2 de abril –

  • 17:00 horas (Sábado) / Vestíbulo de la Sala Silvestre Revueltas
  • 18:00 horas (Sábado) / Sala Silvestre Revueltas
  • 11:30 horas (Domingo) / Vestíbulo de la Sala Silvestre Revueltas
  • 12:30 horas (Domingo) / Sala Silvestre Revueltas

Es importante mencionar que el programa de la Orquesta Filarmónica CDMX está sujeto a cambios y esperemos pronto salga el programa 2023 para el resto del año.

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