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#Cultura

Expo Pan 2023: Pizzerías, panaderías y pastelerías en un solo lugar

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Si eres fan del pan en su máxima expresión y sabor, lánzate a Expo Pan 2023. Te contamos todo lo que sabemos sobre este evento en CDMX.

Por tercer año consecutivo,  Expo Pan regresa con su edición 24°. Este evento es la gloria para todos los amantes del pan, dulce o salado; con o sin relleno. Vive la experiencia de conocer la magia de su concepción desde el horno hasta el desarrollo de un negocio que involucra a pizzerías, cafeterías, panaderías y pastelerías en apogeo en la CDMX.

¿Cuándo y dónde es el Expo Pan 2023?

Este evento será del 23 al 26 de agosto de 2023 en el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC, ubicado en Filadelfia s/n, Nápoles, Ciudad de México.

¿Qué habrá en el evento?

En Expo Pan 2023 encontrarás la mejor oferta de proveedores y actividades en torno al negocio del pan. Un evento para el público general, pero sobre todo para empresarios y estudiantes relacionados con la industria de la panadería, pastelería, repostería, chocolatería, pizza y helado, quienes buscan asesoramiento e ideas para su emprendimiento.

Sí, serán cuatro días de hornear ideas pero también de ser parte de 28 talleres y masterclasses con expertos en dicha industria como: Panadería creativa con Diego Suárez, pasta artesanal con el chef Mauricio Sánchez-García, pastelería boutique con la chef Maricú Ortiz y mucho más.

Además de poder ser partícipe de actividades y concursos de panadería, pastelería y pizzería. Eso sí, el cupo es limitado por lo que puedes checar cómo inscribirte en la página oficial del evento: ExpoPan.com ¿Con quién le caes?

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En la Expo habrá una amplia variedad de panes dulces y salados para degustar / Foto: Shutterstock

Dónde: Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones WTC, ubicado en Filadelfia s/n, Nápoles.

Cuándo: Del 23 al 26 de agosto de 2023.

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#Cultura

¿Cuándo es la Feria del Libro 2024 en el Zócalo de la CDMX? Ya hay fechas y horarios 📖📚👀

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La Feria Internacional del Libro 2024 del Zócalo de la CDMX está a la vuelta de la esquina. Aún no han dado a conocer muchos detalles de la gran fiesta de las letras, pero ya conocemos las fechas y horarios para esta nueva edición.

Actividades, libros y más libros: ¿qué hay en la Feria Internacional del Libro?

Vale recordar que este mega evento en el corazón de la Ciudad de México es un festín para los amantes de las letras. Llegan al Centro Histórico más de 300 editoriales, además de que se realizan muchas actividades para toda la familia.

Puedes encontrar foros al aire libre, presentaciones de libros de diversos géneros, conversatorios, conferencias, debates, conciertos, espectáculos de teatro, recitales de poesía, lectura en voz alta y hasta proyecciones de cine.

Incluso, en las últimas ediciones, la Feria del Libro ha acercado la lectura a los más pequeños de la CDMX y este 2024 seguramente no será la excepción. Hay talleres, espacios escénicos con cuentacuentos, narraciones de leyendas, espectáculos de música y teatro, además de presentaciones de libros para niños.

Recuerda que vienen escritores nacionales e internacionales, además de que puedes presenciar la entrega de galardones como el Premio Iberoamericano de Novela Elena Poniatowska, Premio a la Creación Literaria en Lenguas Originarias Cenzontle, Crónica de la Ciudad de México, entre otros.

Foto: Gobierno de la CDMX

¿Estás en busca de tu próxima novela? Lo más chido es que hay muchas editoriales, desde las más conocidas como el Fondo de Cultura Económica (FCE) o hasta algunas pequeñas, pero con joyas en sus libreros. Ya dependerá de tu presupuesto.

No hay que olvidar que poco a poco ha ido creciendo la Feria Internacional del Libro en el Zócalo de la CDMX y en 2024 se esperan muchas sorpresas. Para que te des una idea, en la edición anterior contó con siete carpas, donde más de un millón 200 mil personas rondaron en busca de un nuevo acompañante para sus bibliotecas.

Foto: Gobierno de la CDMX

Estas son las fechas y horarios de la Feria del Libro 2024 en el Zócalo de CDMX

La edición 2024 de la Feria Internacional del Libro en el Zócalo de la CDMX se realizará del 11 al 20 de octubre. La cita es de 11:00 a 20:00 horas.

Feria del Libro 2024 en el Zócalo
  • Fecha: 11 al 20 de octubre
  • Horario: 11:00 a 20:00 horas
  • Lugar: Zócalo de CDMX
  • Costo: Gratis

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#Cultura

Lánzate a la exposición gratuita de Leonora Carrington en CDMX 🕌🕌

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Leonora Carrington está de nuevo en la CDMX a través de una exposición gratuita en la que podrás ver esculturas, piezas inéditas y memorias del archivo personal de la artista surrealista.

A lo largo de su obra, Carrington fue conocida por abordar temas como la magia y lo fantástico, inspirada constantemente en la poética surrealista de André Breton y el concepto de lo “maravilloso”.

Así que como imaginarás, las piezas que podrás ver en esta nueva exhibición estimularán tu imaginación. Checa por acá un poco de lo que te espera para que te animes a visitarla.

Exposición gratis de Leonora Carrington en CDMX.

Al mismo tiempo, esta exhibición busca ampliar la visión de los visitantes sobre las disciplinas que Leonora dominaba, desde la pintura, la escultura, la escritura, el bordado e incluso la publicidad.

Es por eso que en la exposición gratuita de Leonora Carrington en CDMX podrás ver diversas esculturas colocadas alrededor de la sala, litografías, grabados y bocetos; pero también piezas de su archivo personal como libros, cartas, postales y hasta trabajos en papel picado y bordados inéditos.

Exposición gratis de Leonora Carrington en CDMX.

¿Cuándo y dónde está la exposición de Leonora Carrington en CDMX?

La acústica de Leonora Carrington se expone en la Galería Metropolitana de la UAM ubicada en la colonia Roma, del 15 de julio al 22 de noviembre de 2024. Los horarios para visitarla son de lunes a viernes de 10:00 a 18:00 y sábado de 11:00 a 15:00.

Como ya mencionamos, la entrada a la exhibición es totalmente gratuita, así que no hay pretexto para no asistir y ver de primera mano un poco del arte surrealista que nos dejó Leonora Carrington.

Exposición gratis de Leonora Carrington en CDMX.

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Debuta el maratón de marcha relevos mixtos en París 2024

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La marcha finalizó en París 2024 con el maratón de los relevos mixtos, la novedad en estos Juegos Olímpicos.
El equipo mexicano de maratón de marcha en relevos mixtos conformado por Alegna González y Ever Palma finalizó en la quinta posición con un tiempo de 2:52:38, en una destacada actuación de la competidora chihuahuense que marcó los dos mejores tiempos femeniles en ambas rondas con 42:01 y 45:25.

Desde el Puente de Trocadero, a pies de la Torre Eiffel, inició desde temprano la competencia con los primeros kilómetros a cargo de los hombres. Ever Palma no tuvo el arranque esperado y desde las primeras vueltas se desprendió un poco de los marchistas punteros y aunque pudo recuperar posiciones, tuvo que entregar el relevo desde la treceava posición. En esta prueba el cambio no es con estafeta, basta con cualquier contacto físico entre los atletas para ser efectivo.

Los siguientes 10 km de Alegna marcharon con rebases. La tónica de su ronda fue perseguir y rebasar a todos. Hasta que se encontró con el grupo puntero y se limitó a mantener el ritmo, sin esperarse y sin perder décimas ni centésimas, entrego el relevo desde la tercera posición.

Sin embargo, la pareja australiana y ecuatoriana apretaron el paso, se despegaron del grupo y solo la dupla española pudo darles alcance. Para el cierre de la última ronda, Aryday González se mantuvo cerca de los primeros lugares, pero se tuvo que detener en un par de ocasiones para ajustar el sensor de las zapatillas, lo que le quitó segundos y no pudo mantenerse cerca de los primeros lugares. Y aun así, marcó el mejor tiempo de su ronda.

“Fue un descuido totalmente, creo que con los nervios de entrar a la competencia ni te das cuenta, no sé en que momento pasó, si amarré mal las cintas o si no las amarré. No sé, solo intenté decirme: me tomo unos segundos porque vas incomoda, lo hice y me fui por el grupo. Creo que no me detuvo el ritmo, siempre iba concentrada en lo que quería y pues solamente hay que cuidar esos pequeños detalles”, comentó la mexicana al finalizar la prueba.

Por su parte, Ever Palma se mostró contento por el debut de la prueba olímpica, “la verdad que es una nueva experiencia del equipo, nunca se había visto en Juegos Olímpicos en marcha, el trabajar con alguien más es algo innovador, algo que me gustó mucho. Tengo una súper pareja que no puedo pedir más, dimos lo máximo y pues agradecido de poder hacer el equipo con ella y representar a México en estos Juegos Olímpicos”, dijo el marchista.
El oro fue para el conjunto español con un tiempo de 2:50:31, mientras que el segundo puesto para Ecuador con 2:51:22 y el bronce para la dupla australiana con 2:51:38..

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