#Cultura
De Hello Kitty y hasta la Pokerosca: éntrale al Multiverso de la Rosca de Reyes
Aunque todavía no es 6 de enero, los chilangos ya le estamos entrando con todo a la rosca de reyes, checa estas raras pero deliciosas.
Ciudad de México | 30 de diciembre de 2022. | Redacción.-
Aunque todavía no es 6 de enero, los chilangos ya le estamos entrando con todo a la rosca de reyes, por lo que te compartimos estas raras pero deliciosas.
Una de las delicias que es un clásico de finales y principios de cada año es la rosca de reyes, ¿cierto? Devoramos con gusto la tradicional, muchas veces más de una rebanada porque no es suficiente.
Pero también hay otras que salen del ingenio de los reposteros mexas que vale la pena probar.
Rosca de reyes de Baby Yoda
Si Grogu es tu personaje favorito de la serie The Mandalorian, ahora puedes tenerlo en tu rosca de reyes.
Con suerte el adorable personaje saldrá en tu rebanada, pues vienen cuatro. Sino, puedes quedarte con la figura de 20 centímetros que acompaña al pan.
Alcanza para 14 a 16 personas, cuesta $900, y está disponible entre el 28 de diciembre y 6 de enero.
Pídela en Klapster, y ve por ella a la Casa Franciscana en el centro de la CDMX o que te llegue a casa.
Ojo, sólo entregan en las alcaldías Álvaro Obregón, Miguel Hidalgo, Benito Juárez, Cuauhtémoc y Coyoacán.
También hay para fans de Tim Burton
El extraño mundo de Jack es una de las películas más queridas de Tim Burton, y ahora inspira una delicia.
Se trata de la “Extraña rosca de reyes”, con figuritas de Jack Skellington y demás personajes.
Puedes elegir entre morada y verde, ambas hechas con panadería tradicional mexicana y más colorido. La encuentras en el restaurante Extraño Coffee, en el centro.
Otra es la inspirada en Beetlejuice. Acá no tendrás que decir su nombre tres veces, sino cruzar dedos para que este locuaz personaje salga en tu rebanada.
La reservas online y la recoges en Restaurante Extraña Pizza, en la Casa Franciscana, del 28 de diciembre al 6 de enero, y tiene un costo de $800.
Con el nombre de “Rosca de Reyes Maravilla”, esta delicia viene con cuatro figuras de Alicia en el País de las Maravillas.
Es tamaño familiar y alcanza para 12 a 16 personas, aunque de tan rica quizá quieras repetir porción así que planea bien antes de comprarla.
La puedes reservar online aquí, y recogerla en la Casa Franciscana del centro de la CDMX a partir del 28 de diciembre y hasta el 6 de enero, por $800.
Para fans de Star Wars
Si en tus vacaciones maratoneas con Star Wars, sustituye palomitas por la “Rosca Galáctica”.
Entre sabores de mantequilla, naranja, la pasta de concha y chocolates hallarás a Yoda, R2-D2, Darth Vader y más.
Cuesta $700 en Súper Roscas, y puedes pedirla a domicilio o ir a su taller en San Juan de Aragón 3ª Sección. Ojo, todas las que pidas en este lugar deben ser con dos días de anticipación.
No puede faltar la de Harry Potter
Si estas vacaciones te echas un partido de Quidditch porque potterhead eres, que el premio sea una rebanada de la “Rosca Mágica”.
Está inspirada en la saga Harry Potter, y entre sus figuritas encontrarás el sombrero seleccionador. Sale en $700 en Súper Roscas, y rinde para 10 a 15 porciones.
Te puede salir Pikachú en tu rebanada de rosca
La Pokerosca puede ser una opción divertida y deliciosa si haces una fiesta con tus peques y sus amistades en esta temporada.
Es de mantequilla, pero incluye chocolatería del personaje y 5muñequitos de colección. Cuesta $700 y también es de Súper Roscas
La infaltable rosca de Reyes de Hello Kitty
La rosca de reyes más kawaii de la temporada es esta de Hello Kitty.
Además de tener 5 figuritas impresas en 3D en su interior, viene cubiera de chispas rosas y blancas, además de chocolates con su rostro y moñito.
La puedes pedir en este Súper Roscas por un precio de $700.
Stitch está presente en la Rosca Ohana
¿Que la película Lilo y Stich es la favorita de tus peques? Pues puedes sorprenderles con esta rosca que incluye al tierno personaje azul.
Además de que comerán algo rico con chocolatería del personaje, encontrarán 5 muñequitos impresos en 3D.
Te sale en $700 y la puedes pedir al Whatsapp 56 2766 8034 o redes de Súper Roscas.
Rosca de Reyes ¡con relleno!
Si lo que quieres es probar una rosca de reyes que tenga relleno, también ya hay varias opciones disponibles en la capital:
- En el restaurante Eno hay rellena de guayaba, frutos secos y vainilla, familiar o por rebanada. Tienen sucursales en la Juárez, Polanco, la Roma, Virreyes, y en el Museo Jumex.
- En Amado del Hotel Hyatt Regency hacen una con relleno de crema de almendras y cubitera del tradicional ate y frutas de temporada como uvas y naranjas. Del 1 al 8 de enero.
- Panadería Rosetta la prepara con pan sabor a naranja y romero y relleno de limón amarillo y mazapán de almendra.
- En la Panadería Materia la encuentras rellena de mazapán con cubierta de naranja confitada fresca y almendras. Está en Mazatlán #138, Condesa.
- Cardín Pastelería te hará salivar con su rosca de reyes rellena de mazapán de almendras. La cubierta tiene más pero tostadas mezcladas con chocolate y concha de azúcar. Individual del 20 al 31 de diciembre, mediana y grande del 2 al 8 de enero.
- La pastelería Los Tulipanes tiene roscas de choconuez y lechera o solamente de chocolate. Uff!!
- En Panadería Da Silva se sigue la receta de los abuelos portugueses del chef Eduardo Da Silva. Es decir, con pasas güeras, pasas negras, nueces pecanas y avellanas.
- Luego de que seguro ya te dejamos salivando y con ganas de correr por una Rosca de Reyes, ¿cuáles elegirás de todo este multiverso que ya está en la CDMX? Dudamos que sólo pruebes una.
Con observaciones astronómicas a través de telescopios y el fenómeno de los eclipses como tema central, en CDMX se llevará a cabo la Noche de las Estrellas 2023.
Se trata de la decimoquinta edición de un evento donde participan los principales astrónomos del país, pero también son bienvenidos estudiantes y aficionados a las ciencias.
Actividades de la Noche de las Estrellas 2023
Cada año en diferentes sedes del país se lleva a cabo la Noche de Estrellas. En este evento se unen estudiantes, profesores, divulgadores y astrónomos aficionados y profesionales para compartir talleres, charlas, música, teatro y muchas actividades más.
Pero sin duda, lo más atractivo son las observaciones astronómicas con telescopios. En caso de contar con tu propio telescopio podrás llevarlo a la Noche de Estrellas. Lo único que tienes que hacer es llenar un formato en el que se te pedirá indicar tu nombre, correo electrónico y tipo de telescopio.
Si no cuentas con telescopio, no te preocupes. En el evento también podrás tomar uno prestado para participar en las observaciones.
Además, la edición de este año estará dedicada a los eclipses. Cabe recordar que, además del eclipse solar anular del pasado 14 de octubre, el 8 de abril de 2024 hace un eclipse total en México. Así que aquí podrás prepararte para el fenómeno.
También se llevarán a cabo charlas, talleres y conferencias. Estas servirán para conmemorar el 60 aniversario de la primera ocasión en que una mujer participó en la exploración espacial. El 19 de junio de 1963, Valentina Vladimirovna Tereshkova se convirtió en la primera mujer en orbitar la Tierra. Asimismo, se recordará el 550 aniversario del nacimiento de Nicolás Copérnico, quien cambió el paradigma científico con su obra Sobre las revoluciones de las orbes celestes.
¿Cuándo y dónde?
La Noche de las Estrellas se llevará a cabo el sábado 25 de noviembre de 2023. Las actividades comenzarán a las 15:00 horas y finalizarán a las 22:00 horas.
En esta edición el evento contará con un total de 90 sedes a lo largo del país. Por el momento, la única sede confirmada en CDMX es Ciudad Universitaria de la UNAM. La Facultad de Ciencias y el Instituto de Astrofísica de la UNAM ya invitaron al público a las actividades que se llevarán a cabo en Las Islas de forma gratuita.
Desde 2005, el Zócalo de la CDMX se ha convertido en un espacio para que, cada Día de Muertos, su plancha sea sede de la Ofrenda Monumental. Miles de personas asisten año con año para disfrutar de los altares con piezas gigantes de cartonería.
Son 18 años que han forjado la historia cultural de la Ciudad de México. Curiosamente, esta fiesta, que ya es una tradición capitalina, comenzó de una forma muy curiosa, donde está involucrada la banda Panteón Rococó y un mítico concierto en el Faro de Oriente.
Panteón Rococó, clave para la Ofrenda Monumental
Todo inició en el año de 2005. Panteón Rococó, una de las bandas de ska más importantes del país, celebraba su 10 años de conformación y, como festejo, estaban armando un gran slam en el Faro de Oriente, ubicado en la alcaldía Iztapalapa.
La agrupación mexicana, para hacer su concierto en grande, le encargó al Colectivo Última Hora realizar unas calacas de unos 12 metros de altura. Financiaron todo el proyecto. Todo pintaba para un gran show, pero, a lo mejor, nunca pensaron que iban a trascender estas figuras.
El concierto, que se llevó a cabo un sábado 14 de mayo de 2025, fue todo un éxito, a pesar de una intensa lluvia, de acuerdo con una crónica de La Jornada. Asistieron más de 12 mil personas, que no sólo bailaron los éxitos del Panteón Rococó, sino que admiraron las monumentales esculturas.
Pocas semanas después, Enrique Semo, el titular de la Secretaría de Cultura del entonces Distrito Federal, se acercó con los compañeros del Faro, entre ellos Argel Gómez Concheiro, para preguntar qué tenían planeado para el Día de Muertos en el Zócalo.
“Se hacían pequeñas ofrendas antes, cada institución hacía una pequeña ofrenda. Entonces dijimos sí, tenemos unas calacas gigantes, podemos hacerles una estructura de metal para poder pararlas”, recordó en entrevista.
Día de Muertos en el Zócalo
Desde entonces, señaló Gómez Concheiro, descubrieron cuál era la escala que necesitaba el Zócalo de la Ciudad de México para el Día de Muertos: una Ofrenda Monumental. La tradición continuó hasta ahora, 18 años después de este mítico concierto de Panteón Rococó.
Pero eso no es todo. El funcionario explica que la tradición de estas calacas gigantes también ha influido para hacer crecer a los colectivos cartoneros. Por ejemplo, para este 2023, se realizará una escultura de 17 metros de altura, la más alta que se pare por sí sola.
“Ha habido una gran diversidad de propuestas, lo que provocó además que empezaran a madurar mucho los colectivos cartoneros, que tienen una larga tradición que viene de la Quema de Judas, los alebrijes, catrinas… en fin toda una serie de producciones que se hacen en cartonería”, detalló.
Destacó que estos colectivos de la CDMX, que se formaron en su mayoría en el Faro de Oriente, ya son reconocidos no sólo a lo largo de la República Mexicana, sino también en el extranjero. Han llevado sus piezas a diferentes partes del mundo, dando una probadita de lo que es la cultura de nuestro país.
Fue así cómo es que un concierto del Patrón Rococó fue clave para la creación de una de las fiestas más importantes para la Ciudad de México: la Ofrenda Monumental del Zócalo, que este 2023 cumple 18 años de historia.
Los grabados de José Guadalupe Posada iluminarán el Centro Histórico por el Día de Muertos, con una instalación de luces en edificios y avenidas del corazón de la CDMX.
Así que ve preparando la cámara de tu cel para tomarte muchas fotos para Instagram, Facebook o la red de tu preferencia.
Homenaje a José Guadalupe Posada en CDMX
Este 2023, el alumbrado por el Día de Muertos en la CDMX será un homenaje al pintor, caricaturista, grabador e ilustrador José Guadalupe Posada, para conmemorar los 110 años de su muerte, informó Jesús Esteva, titular de la Secretaría de Obras y Servicios de la Ciudad de México.
“Este año nuevamente, el equipo de alumbrado de la Secretaría de Obras y Servicios hace un esfuerzo para instalar el alumbrado en homenaje a José Guadalupe Posada”, dijo el funcionario en conferencia de prensa.
Serán dos grabados del artista mexicano los que adornarán las calles de la capital del país:
- Gran Fandango y Francachela
- Calavera maderista
¿Dónde estará el alumbrado por el Día de Muertos en CDMX?
El alumbrado por el Día de Muertos en homenaje a José Guadalupe Posadas se podrá ver en:
- Edificios del gobierno de CDMX en el Zócalo
- Calle 20 Noviembre
El secretario de Obras de la CDMX, Jesús Esteva, dijo que utilizarán material reciclado del alumbrado del 16 de Septiembre y serán cinco mil metros de manguera, escarcha y cable.
José Guadalupe Posada, autor de la célebre Catrina
José Guadalupe Posada fue un pintor, caricaturista, grabador e ilustrador mexicano, famoso por sus litografías con escenas de muerte, estampas populares y caricaturas sociales, inspiradas en el folclore de México.
Las obras de José Guadalupe Posada se distinguen por sus célebres “calaveras”, con las que el artista expresaba su crítica social del México de finales del siglo XIX e inicios del siglo XX.
Su obra más popular es la Catrina, cuyo nombre original es “Calavera Garbancera” y la cual hace referencia a la gente que vendía garbanza. Es una crítica a las personas que, teniendo sangre indígena, pretendían ser europeas y renegaban de su cultura.
José Guadalupe Posada fue considerado un precursor del movimiento nacionalista en las artes plásticas por artistas como José Clemente Orozco, Diego Rivera, Francisco Díaz de León y Leopoldo Méndez.
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